一到假日,就是我家大寶和小寶最高興的一天,今天也不例外。一早就將家事趕緊忙完,

 

 

好讓他們可早早出去玩。玩了一整天回到家,緊接著就得準備晚餐,這樣忙了一整天,

 

 

正想好好休息時,我家老爺突然說:還要不要出去呢?我心想玩了一整天還不夠嗎?

 

 

卻回答”你是不是還想出去啊”~還是缺什麼要出去買是嗎?他卻說沒有啊!

 

 

就是不想待在家裡~當時聽了實在很火,雖然很火我還是帶他們出去逛逛囉~

 

 

今天怎麼想都覺得不對啊~難道…mei的家沒有溫暖…是嗎? 

 

 


咕老肉

 

食材:梅花肉400克、青椒1個(小的)、洋蔥1/2個、鳳梨適量

 

醃料:酒1匙、醬油、鹽、糖、太白粉適量、蛋一顆。

 

調味料:蕃茄醬2大匙、醋2大匙、糖2大匙、水一大匙、太白粉適量。

 

作法:1.先將梅花肉成小塊,再放入醃料中醃10分鐘。

   2.再將青椒、洋蔥、鳳梨塊備用。

   3.起油鍋,將醃好的肉炸成金黃色可撈起。

   4.炸過肉的油鍋留一大匙的油,將洋蔥炒軟,再放入青椒和鳳梨續炒。

   5.放入調味料後,再放入炸過的肉,炒個3鐘就可以上桌囉~

 

今晚的菜色有苦瓜排骨湯、炸肉捲、咕老肉?沒有溫暖…mei的家上菜囉~

 

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