前陣子看到angela的金鑽鳳梨酥開始開放訂購,
之前在訂鮑魚酥時angela就有送我們一些先嚐鮮,
而且已經知道angela的好手藝,更可貴的是angela
一直秉持著做給家人吃的心,堅持採用最天然的食材,
用無水奶油取代酥油,用天然海藻糖取代一般的糖粉,
真的很用心。 嘴饞的我除了訂購一盒鳳梨酥外,
又商請angela幫我做一盒蛋黃酥( 因為今年都沒吃到好吃
的蛋黃酥),沒想到她卻一口答應了,不過她說需要等些日子,
原因是她必需買新鮮的蛋黃,有沒有揪甘心啊~~ 而我卻是秉持著好東西要和好朋友分享心,所以寫這篇文~
今天終於收到了,除了我訂的東西貼心的angela
又送了2個蛋黃麻糬酥讓我品嚐,真是太開心了~
我迫不及待的打開蛋黃酥來嚐嚐看,一打開盒子那蛋黃酥
的香味就撲鼻而來,咬下第一口那一層層的酥皮真的很好吃, 再咬下第二口那紅豆餡不會太甜膩,而那蛋黃更是一絕, 很香又不油,這滋味真是太棒了,果然不辜負我的期望, 真好吃,吃太多都不會膩~ 它卻有101分,真的是好吃的沒話說唷~ 那蛋黃麻糬酥,除了以上所描述的還多了麻糬QQ的口感, 麻糬很細緻,不黏牙,吃起來沒有負擔,也很好吃。 蛋黃酥 而鳳梨酥更不在話下,外表雖然跟一般的鳳梨酥 沒什麼兩樣,當咬下第一口時,那滋味酸酸甜甜的, 還可以吃到鳳梨的果肉哦,因為它採用的是頂級金鑽鳳梨餡, 和一般用冬瓜餡再加香精的是絕對沒辦法比的。 酸酸甜甜的,真的很好吃。 今天真的好滿足欸~吃到的都是好吃的食物,真的好幸福唷~ 想嚐嚐這幸福的好滋味,就去訂來吃吃吧~ 延伸閱讀:angela的金鑽鳳梨開放訂購
如果說我的期望值是100分,
蛋黃麻糬酥
鳳梨酥